I trucchi dei food stylist, gli stilisti che rendono più bello il tuo cibo

Aspettative e realtà spesso non vanno d'amore e d'accordo.
La cosa è particolarmente vera quando si parla di cibo: quello vero, e quello che ti presentano sui menu di ristoranti e nelle pagine promozionali.
Un esempio su tutti: il classico panino del fast food, che quando lo vedi sul cartello delle ordinazioni sembra un dono divino e poi apri la scatola e ti trovi tra le mani una cosa un po' floscia e deforme. (Sempre buona, però, eh.)

Il designer e videomaker Minhky Le ha deciso di mostrare la verità che si nasconde dietro le immagini dimostrative del cibo. Real food, but not really (Cibo vero, ma non sul serio) è una serie dedicata alla rappresentazione fuorviante del cibo.
I tre brevi filmati si concentrano ognuno su una diversa tipologia di prodotto: salato, dolce, liquido. L'obiettivo è rendere partecipe lo spettatore dei trucchi utilizzati da molti food stylist, gli stilisti del cibo.
Partiamo con un bell'hamburger, imbottito per l'occasione con nuvole di cotone e puntaspilli:
Ora è il turno di un cono gelato... impastato:
Infine, ecco il drink con la glicerina:
Ma quindi le foto del cibo che vediamo in giro sono tutte false? Beh, no dai: anche i fotografi si sono evoluti e qualcosa di vero ci sarà, in questo mare di plastica e puntaspilli. Fatto sta che questa serie di video ci ricorda che dobbiamo stare attenti a quello che vediamo sulle insegne pubblicitarie.
E poi, se anche le nostre foto amatoriali sono così popolari su Instagram un motivo c'è: il cibo affascina sempre, anche quando la lattuga non è proprio così soda come te la presenta McDonald's.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pubblicato
L'amore per le banane ha ispirato l'artista Stephan Brusche a creare incredibili scenari utilizzando il frutto. Guarda la gallery con tutte le sue creazioni.Guarda la gallery
È tutto vero -
Pubblicato
Gli insetti sono il cibo del futuro: e le prime immagini del C-fu potrebbero anche riuscire a convincerti della cosa. Ma tu lo mangeresti un piatto a base di...Leggi l'articolo
Il Gambero Grosso -
Pubblicato
Ashley Graham è la prima modella oversize a guadagnarsi dello spazio nella Sports Illustrated Swimsuit Edition 2015: guarda teaser e foto.Guarda il video
Video -
Pubblicato
Sei preoccupato per quello che mangiano i nostri amici animali? Non ti preoccupare: è roba buona. Parola degli assaggiatori di cibo per cani.Leggi l'articolo
Il Gambero Grosso -
Pubblicato
Dal Giappone arrivano i gioielli e gli accessori da mangiare con gli occhi: fasce per capelli e bigiotteria a forma di cibo. Guarda la gallery coi più strani.Guarda la gallery
È tutto vero -
Pubblicato
In cucina c'è sempre spazio per la creatività. Lo dimostrano questi strani utensili ispirati al mondo animale (e non solo). Guarda la gallery e scoprili tutti.Guarda la gallery
È tutto vero
Iscriviti alla newsletter di FlopTV
Riceverai il meglio del nostro peggio anche via email!
Iscrivendoti acconsenti alle condizioni d'uso di FlopTV