Il Gambero Grosso

Giappone, lo snack al cioccolato creato da un'intelligenza artificiale

Una intelligenza artificiale sceglie quali sono gli abbinamenti da fare in cucina per creare un nuovo snack. Così nasce Toppo al cioccolato e calamondino

Giulia  Greco Autore:

Pubblicato: | Aggiornato:

Toppo al cioccolato e calamondino

Un'azienda giapponese di nome Lotte ha messo in commercio il suo ultimo prodotto, una specie di pretzel ripieno al cioccolato. A essere precisi, non si tratta di solo cioccolato, ma di una mistura di cioccolato e calamondino (chiamato anche lime delle Filippine), molto usato nella cucina asiatica in genere, anche se non troppo in quella prettamente giapponese.

Toppo al cioccolato e calamondino

Perché, allora, mettere questo ingrediente in un loro snack? 

Beh, in realtà non l'hanno fatto davvero... almeno non è stato alcun umano a farlo.

Eh, già!

Il Toppo al cioccolato e calamondino è stato ideato, infatti, di una intelligenza artificiale. Gli indizi ci sono tutti già sulla scatola dello snack: ricorre una trama che richiama i circuiti di una macchina. Un programma ha selezionato gli ingredienti analizzando le preferenze dei consumatori, decretando il calamondino come perfetto abbinamento al classico cioccolato.

Per il momento, il prodotto è in vendita solo online, e in confezioni da 10 scatole al prezzo di 24$.

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